Garantir votre confiance en nos produits

Nous sommes partenaires de nos clients : nous les conseillons sur les tendances, échangeons des connaissances et idées utiles, et garantissons une chaîne d'approvisionnement à la fois transparente et sûre.

Alimentation

Une part importante de notre responsabilité consiste à mener des recherches. Nous pouvons ainsi développer de nouveaux produits répondant aux exigences du client. Nos domaines d'investigation sont la réduction de la teneur en sel, la diminution du cholestérol et le développement de produits à base de seigle et complets. Nous participons aussi à des initiatives nationales et internationales contribuant à une alimentation plus saine pour les consommateurs.

Sécurité alimentaire

La sécurité alimentaire revêt toujours la plus grande importance. Nous veillons donc à ce que toutes nos boulangeries répondent aux prescriptions du BRC Global Standard for Food Safety ou soient conformes à une directive équivalente approuvée par la Global Food Safety Initiative. Nos activités consistent notamment à rester attentifs aux activités criminelles perpétrées au cours de la chaîne. Toutes nos matières premières sont traçables jusqu'au lieu d'origine, et dans le cas des noix de pécan, jusqu'au transformateur.

Lantmännen Unibake garantit :

  • Une chaîne logistique transparente et sûre
  • De nouveaux produits conformes aux valeurs nutritionnelles
  • Des matières premières toutes traçables jusqu'au pays d'origine