VIKING SQUARE

Article number: 16300000
g poids par pièce: 30
GTIN: 05413056016218

Un pain suédois au levain, au caractère moelleux et aéré. Fabriqué selon la tradition suédoise, avec du froment et du seigle. Prêt à l’emploi après décongélation. Le Viking square mesure 11 x 11 cm et pèse 30 grammes.

Stockage et manutention

Stockage surgelé à -18°C. Ne pas recongeler après décongélation.

Décongélation +/- 15 min. Pas de cuisson.

Shelf life

360

Nutrition

  • Energie, kcal 271 kcal
  • Energie, kJ 1138 kJ
  • Lipides 3.5 g
  • - dont saturés 1 g
  • Hydrates de carbone 51 g
  • - dont sucres 9.2 g
  • Fibres 3.1 g
  • Protéines 7.2 g
  • Salt 0.5 g
  • Lactose g/100g 0
Ingrédients

farine de FROMENT, eau, farine de SEIGLE tamisée, sirop, sucre, levure, huile de colza, gluten de BLE, émulsifiant (E471, E472e), poudre à lever (E503(i)), sel, levain de BLE (farine de FROMENT, eau, levure, culture d'amorçage), farine d'ORGE malté, agent de traitement de la farine (E300).
Allergènes

Céréales contenant du gluten

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Pays d'origine Suède