SG* CHAUSSON CITRON

Article number: 27090000
GTIN: 05701536806269

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Un flap danois fourré à la crème au citron et garni de sucre perlé. Composé de 24 couches de pâte feuilletée et d'une couche de glaçage. Fourni avec une pochette de garniture. Le flap citron pèse 89 grammes.

Stockage et manutention

Stockage surgelé à -18°C. Ne pas recongeler après décongélation.

Après décongélation ( +/- 0 min), cuire à 170° - 190°C pendant 21 min.

Shelf life

450

Nutrition

  • Energie, kcal 387 kcal
  • Energie, kJ 1615 kJ
  • Lipides 23 g
  • - dont saturés 9.8 g
  • Hydrates de carbone 39 g
  • - dont sucres 17 g
  • Fibres 1.4 g
  • Protéines 5.1 g
  • Salt 0.44 g
Ingrédients

Farine de FROMENT, margarine (huile de palme et de colza, eau, émulsifiant (végétal E471), sel, régulateur d'acidité (E330), substance aromatisante naturelle et arôme naturel, vitamine A), eau, fromage (BABEURRE, CREME FRAICHE, sel, bactéries lactiques), sucre glace, sucre, glaçure de sucre (eau, agent d'enrobage (E953), sucre, geléfiant (E406), régulateur d'acidité (E330)), OEUFS pasteurisés, crème patissière (sucre, amidon modifié, poudre de lactosérum (LAIT), LAIT écrémé en poudre, graisse de noix de coco, stabilisant (E339(ii), E404, E450(iii), E451(i)), sirop de glucose, arôme naturel de vanille, colorant (E160a(iii)), sel, protéine de LAIT), levure, jus de citron 1% (jus de citron 1%, antioxydant (E224-potassium disulfite)), amidon de BLE et de tapioca, huile de colza, stabilisant (E417), sel, huile de citron (huile de citron, citral naturel, antioxydant (E392)), farine de BLE malté, agent de traitement de la farine (E300, alpha-amylase, xylanase, transglutaminase). Peut contenir des traces de graines de sésame, les pistaches, noix de pécan et noisettes. SIROP: Sirop de fructoseglucose, substance aromatisante naturelle.
Allergènes

Du lait

,

Des œufs

,

Céréales contenant du gluten

.
Peut contenir trace de:

Graines de sésame

,

Des noisettes

.
Pays d'origine Danemark