PREMIUM CROISSANT CRÈME PÂTISSIÈRE DROIT

Article number: 23630000
g poids par pièce: 95
Customs Clearance Code: 19012000

143523 Croissant straight web
Un croissant droit rempli de crème à la vanille. Préparé avec 16 % de beurre et constitué de 16 couches de pâte. Décoré avec du maïs. Le croissant pèse 95 grammes.

Stockage et manutention

Stockage surgelé à -18°C. Ne pas recongeler après décongélation.

Après décongélation ( +/- 15 min), cuire à 170° - 190°C pendant 21 min.

Shelf life

12

Nutrition

  • Energie, kcal 309 kcal
  • Energie, kJ 1295 kJ
  • Lipides 15 g
  • - dont saturés 9.5 g
  • Hydrates de carbone 38 g
  • - dont sucres 9.6 g
  • Fibres 1.4 g
  • Protéines 5.9 g
  • Salt 0.71 g
Ingrédients

Pâte: farine de BLÉ, eau, beurre (LAIT) (15,8%), levure, sucre, gluten de BLÉ, sel, agent de traitement de la farine (E300), OEUF. Fourrage: crème pâtissière (21,1%) (eau, sucre, amidon de maïs modifié (E1442), LAIT écrémé en poudre, jaune d'OEUF, graisse de noix de coco, épaississant (E466), extrait de vanille, sel). Décoration: gruaux de maïs. Peut contenir des traces de: noisettes, amandes.
Allergènes

Du lait

,

Des œufs

,

Céréales contenant du gluten

.
Peut contenir trace de:

Des noisettes

.
Pays d'origine Belgium