PAIN FRANCAIS BLANC RUSTIQUE 57CM

Article number: 27480000
Customs Clearance Code: 19059030

2748
Une baguette au levain pour un goût unique. Elle a une croûte irrésistiblement croustillante, une mie tendre et un aspect rustique grâce à son nappage de farine. La baguette a 4 incisions, mesure 57 cm et pèse 320 grammes.

Stockage et manutention

Stockage surgelé à -18°C. Ne pas recongeler après décongélation.

Après décongélation ( +/- 15 min), cuire à 170° - 190°C pendant 18 min.

Nutrition

  • Energie, kcal 260 kcal
  • Energie, kJ 1088 kJ
  • Lipides 1 g
  • - dont saturés 0.1 g
  • Hydrates de carbone 53 g
  • - dont sucres 1.2 g
  • Fibres 1.8 g
  • Protéines 8.8 g
  • Salt 1.2 g
Ingrédients

farine de BLÉ, eau, levure, levain de FROMENT séché, sel iodé, LAIT, extrait de malt d'ORGE, sucrose, huile de tournesol, farine de BLE malté, agent de traitement de la farine (E300), levure sèche, extrait de levure, huile de colza, gluten de BLE. Peut contenir des traces de: oeuf, graines de sésame.
Allergènes

Du lait

,

Céréales contenant du gluten

.
Peut contenir trace de:

Des œufs

,

Graines de sésame

.
Pays d'origine Belgium