PAIN DU MEUNIER BRUN

Article number: 27690000
Customs Clearance Code: 19059030

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Un pain gris cuit sur pierre avec une mie tendre et une croûte croustillante et farinée. Enrichi en graines et céréales. Le pain du Meunier mesure 28 cm, pèse 800 grammes et est emballé par 2 pièces.

Stockage et manutention

Stockage surgelé à -18°C. Ne pas recongeler après décongélation.

Après décongélation ( +/- 60 min), cuire à 170° - 190°C pendant 15 min.

Nutrition

  • Energie, kcal 273 kcal
  • Energie, kJ 1150 kJ
  • Lipides 5.6 g
  • - dont saturés 0.7 g
  • Hydrates de carbone 41 g
  • - dont sucres 1.4 g
  • Fibres 5 g
  • Protéines 12 g
  • Salt 1.1 g
Ingrédients

farine de BLÉ (30,0%), farine de BLE entier (28,0%), eau, graines de tournesol, farine de malt (3,3%) (ORGE, BLE), gluten de BLE, levure, semoule de BLE (1,2%), sel iodé, levain de SEIGLE, millet (0,5%), flocons d'AVOINE (0,5%), graines de lin, huile de colza, semoule de maïs (0,2%), LAIT écrémé, farine de riz (0,1%), agent de traitement de la farine (E300), albumine de LAIT, poudre d'acérola, protéine de pois. Peut contenir des traces de: soja, graines de sésame.
Allergènes

Du lait

.
Peut contenir trace de:

Soja

,

Graines de sésame

.
Pays d'origine Netherland