PAIN DU MEUNIER BRUN

Article number: 27690000

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Un pain gris cuit sur pierre avec une mie tendre et une croûte croustillante et farinée. Enrichi en graines et céréales. Le pain du Meunier mesure 28 cm, pèse 800 grammes et est emballé par 2 pièces.

Stockage et manutention

Stockage surgelé à -18°C. Ne pas recongeler après décongélation.

Après décongélation ( +/- 60 min), cuire à 170° - 190°C pendant 15 min.

Shelf life

270

Nutrition

  • Energie, kcal 286 kcal
  • Energie, kJ 1204 kJ
  • Lipides 7.7 g
  • - dont saturés 1 g
  • Hydrates de carbone 37 g
  • - dont sucres 1.7 g
  • Fibres 5.3 g
  • Protéines 14 g
  • Salt 1.1 g
Ingrédients

farine de BLÉ (27,8%), eau, farine de BLÉ entier (16,4%), graines de tournesol, gluten de BLÉ, farine de malt (3,0%) (ORGE, SEIGLE, BLE), gruaux de SOJA, levure, graines de lin, semoule de BLÉ (1,3%), farine de SEIGLE complète (1,1%), sel iodé, farine de SEIGLE (0,9%), millet (0,8%), farine de riz (0,7%), flocons d'ORGE, GRAINES DE SESAME, farine fermentée de BLÉ, son de BLÉ (0,1%), poudre d'acérola, protéine de pois, agent de traitement de la farine (E300), germes de BLE, enzyme (BLE), huile de tournesol, dextrose, amidon de maïs, maltodextrines. Peut contenir des traces de: lait, oeuf, lupin, fruits à coque.
Allergènes

Graines de sésame

,

Soja

.
Peut contenir trace de:

Des noisettes

,

Lupin

,

Du lait

,

Des œufs

.
Pays d'origine Pays-Bas