DEMI PAIN FRANCAIS BLANC RUSTIQUE 27CM

Article number: 27470000

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Une baguette au levain pour un goût unique. Elle a une croûte irrésistiblement croustillante, une mie tendre et un aspect rustique grâce à son nappage de farine. La baguette a 2 incisions, mesure 27 cm et pèse 170 grammes.

Stockage et manutention

Stockage surgelé à -18°C. Ne pas recongeler après décongélation.

Après décongélation ( +/- 15 min), cuire à 170° - 190°C pendant 15 min.

Shelf life

360

Nutrition

  • Energie, kcal 255 kcal
  • Energie, kJ 1068 kJ
  • Lipides 1.2 g
  • - dont saturés 0.1 g
  • Hydrates de carbone 51 g
  • - dont sucres 1.5 g
  • Fibres 2.3 g
  • Protéines 8.5 g
  • Salt 1.3 g
Ingrédients

farine de BLÉ, eau, levure, levain de FROMENT séché, sel iodé, LAIT, extrait de malt d'ORGE, gluten de BLÉ, huile de tournesol, sucrose, levure sèche, extrait de levure, farine de BLÉ malté, agent de traitement de la farine (E300). Décoration: farine de BLÉ, gluten de BLÉ, farine de BLÉ malté, agent de traitement de la farine (E300). Peut contenir des traces de: oeuf, graines de sésame.
Allergènes

Du lait

,

Céréales contenant du gluten

.
Peut contenir trace de:

Des œufs

,

Graines de sésame

.
Pays d'origine Belgique