CIABATTA RUSTIQUE

Article number: 15880004
Customs Clearance Code: 19059030

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Ciabatta rustique à la croûte tendre et à la mie aérienne. Au levain et à l’huile d'olive parfumée. Nappé de farine. La ciabatta a une longueur de 26 cm et un poids de 170 grammes.

Stockage et manutention

Stockage surgelé à -18°C. Ne pas recongeler après décongélation.

Après décongélation ( +/- 15 min), cuire à 170° - 190°C pendant 4 min.

Nutrition

  • Energie, kcal 249 kcal
  • Energie, kJ 1042 kJ
  • Lipides 3.3 g
  • - dont saturés 0.4 g
  • Hydrates de carbone 46 g
  • - dont sucres 1.2 g
  • Fibres 2.1 g
  • Protéines 7.9 g
  • Salt 1.2 g
Ingrédients

farine de BLÉ, eau, levain de BLE (eau, farine fermentée de BLÉ, sel), huile d'olive (2,3%), levure, sel iodé, gluten de BLÉ, farine de BLÉ malté, agent de traitement de la farine (E300). Décoration: farine de BLÉ. Peut contenir des traces de: lait, oeuf, graines de sésame.
Allergènes

Céréales contenant du gluten

.
Peut contenir trace de:

Graines de sésame

,

Du lait

,

Des œufs

.
Pays d'origine Belgium