Ciabatta à la croûte tendre et à la mie aérienne. Au levain et à l’huile d'olive parfumée. Nappé de farine. La ciabatta mesure 36 cm et pèse 350 grammes.

Article number: 15860000
GTIN: 05413056005519

1586_crop_LR
Ciabatta à la croûte tendre et à la mie aérienne. Au levain et à l’huile d'olive parfumée. Nappé de farine. La ciabatta mesure 36 cm et pèse 350 grammes.

Stockage et manutention

Stockage surgelé à -18°C. Ne pas recongeler après décongélation.

Après décongélation ( +/- 15 min), cuire à 170° - 190°C pendant 8 min.

Shelf life

360

Nutrition

  • Energie, kcal 281 kcal
  • Energie, kJ 1177 kJ
  • Lipides 3.9 g
  • - dont saturés 0.6 g
  • Hydrates de carbone 52 g
  • - dont sucres 0.8 g
  • Fibres 2.7 g
  • Protéines 7.9 g
  • Salt 1.3 g
Ingrédients

farine de BLÉ, eau, levain de BLE (eau, farine fermentée de BLÉ, sel), huile d'olive extra vierge (3,0%), levure, sel iodé, gluten de BLÉ, farine de BLÉ malté, agent de traitement de la farine (E300). Décoration: farine de BLÉ. Peut contenir des traces de: lait, oeuf, graines de sésame.
Allergènes

Céréales contenant du gluten

.
Peut contenir trace de:

Graines de sésame

,

Du lait

,

Des œufs

.
Pays d'origine Belgique